Comida

Bolo das 3 farinhas saudáveis – Parte I Sabor: Amendoim com Frutas Vermelhas

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OBS: Essa receita é para uma forma pequena.

Ingredientes: 

1 xícara de chá de farinha de aveia

1 xícara de chá de farinha de banana

1 punhado de farinha de arroz (para untar a forma)

3 ovos

Geléia de frutas vermelhas diet ( 1 vidro de 230 gramas)

2 tabletes pequenos de paçoquinha diet ( Para fazer a calda)

2 colheres de sopa bem cheias de  pasta de amendoim sem adição de açúcar.

1 colher de sopa de fermento

1 colher sopa cheia de óleo de coco

1 xícara de chá de leite de coco

2 colheres de sopa de adoçante para forno ou 3 colheres de xylitol (Adoçante natural que mais gosto) ou pode não acrescentar adoçante e deixar o sabor por conta dos ingredientes. É uma escolha sua.

Modo de preparo: 

No liquidificador, quebre os 3 ovos e bata com a farinha de aveia, depois acrescente a farinha de banana e o óleo de coco e bata mais um pouco. Acrescente o leite de coco e o fermento (Garanta que fique uma pasta homogênea e pastosa, portanto vá dosando no “olhômetro” o leite de coco).

Unte a forma com óleo de coco e a farinha de arroz (ótima para fazer casca de bolo funcional delicioso).

Despeje a massa na forma e acrescente a geléia de frutas vermelhas em carreirinha no meio do bolo, para que quando for cortado, revele esse recheio (quantidade fica a seu critério, mas não esqueça de reservar um pouco para a calda).

Coloque no forno pré aquecido à 180 graus e deixe assar por mais ou menos 40 minutos.

Fique de olho, quando colocar um palito na massa e ele sair limpo, é sinal de que o bolo está pronto.

Calda de frutas vermelhas com paçoca diet:

Misture em um refratário, utilizando uma colher, os 2 tabletes de paçoca diet devidamente esfarelados com a geléia de frutas vermelhas (quantidade a gosto)  e use duas colheres rasas de leite de coco para dar a liga ideal na calda que pode tanto ser feita fria como pode ser esquentada. Você decide! Eu gosto muito dela fria.

Despeje sobre o bolo e seja feliz curtindo de forma saudável seu bolo funcional!

Espero que gostem!

Logo posto mais receitas!

Beijos.

 

 

 

 

 

beleza, moda, viagem

“FEMALE GAZE” E “MALE GAZE”

ALLANA E FAMILIA (216)-10.jpgFoto by Lidia Muradás.

Comportamento está diretamente relacionado com moda e beleza, por isso, vim falar desse conceito que já esta sendo visto em mulheres com grande visibilidade no mundo da moda e da comunicação, assim como percebido em fotografias e desfiles de moda.

“Male Gaze” é uma expressão americana do que se entende por “olhar masculinizado”  que é uma maneira de estereotipada de entender o que é uma mulher e qual é sua imagem. Uma figura frágil, submissa e objetificada. Na contramão desta visão antiga, mulheres estão dedicadas a mudar esse olhar, trazendo o movimento “Female Gaze” que seria uma versão que humaniza as mulheres e insere o conceito de liberdade.

Não é para parar de ser feminina ou ser obrigada a ser mais feminina. É ser respeitada seja qual for sua escolha. E esquecer de associar automaticamente a cor rosa e vestidos com fragilidade, submissão e futilidade. Assim como, achar que uma mulher mais masculina não pode ser amada ou desejada por quem eleger.

Já ouviram falar do “sagrado feminino”?

As mulheres tem o dom da vida e grandes poderes. Precisamos saber usá-los sem precisar perder nossas características, que ao meu ver, são lindas.